Typy krmiv
Komerční krmiva pro psy se podle obsahu vlhkosti a technologie zpracování dělí na několik základních typů, z nichž každý má své specifické vlastnosti, výhody i omezení.
Extrudované suché krmivo (granule) má obsah vlhkosti 6-12 % a je nejrozšířenějším typem krmiva na světě. Vyrábí se extruzí - tlakovým tepelným zpracováním surovin při teplotě kolem 110-120 °C - což zajišťuje mikrobiologickou bezpečnost, stabilnější trvanlivost a konzistentní nutriční hodnotu. Po extrudování se na granule nastříkají tuky, vitaminy a aromata. Je praktické a vhodné pro většinu psů.
Krmivo lisované za studena (cold pressed) je suchý typ krmiva vyráběný při teplotě 40-80 °C bez páry, což je výrazně nižší teplota než při extruzi. Suroviny si zachovávají více přirozených vitaminů, enzymů a bioaktivních látek. Granule za studena lisovaného krmiva se v žaludku přirozeně rozpadají a nebobtnají, což snižuje riziko torze (přetočení) žaludku u velkých plemen. Méně denaturované suroviny a zachované enzymy mohou být pro některé psy v počátečním období náročnější na trávení - trávicí systém si musí zvyknout na zpracování tohoto druhu krmiva. Přechod na za studena lisované krmivo by proto měl probíhat postupně, stejně jako u každé jiné změny krmiva.
Mokré krmivo (konzervy, kapsičky) má obsah vlhkosti 70-85 % a je vhodné především pro psy s nízkým příjmem tekutin, problémy se zuby, sníženou chutí k jídlu nebo pro psy v rekonvalescenci. Konzervovaná potrava je typem mokrého krmiva sterilizovaného v uzavřené nádobě - má dlouhou trvanlivost i bez konzervantů. Nevýhodou mokrého krmiva je rychlé kažení po otevření a vyšší obsah vlhkosti zkresluje přímé porovnání nutričních hodnot se suchými krmivy.
Poloměkké krmivo (semi-moist) má obsah vlhkosti 25-35 % a k udržení konzistence obvykle obsahuje vyšší podíl cukrů nebo humektantů (látek udržujících vlhkost). Z nutričního hlediska jde o nejméně doporučovaný typ - obsah cukrů a aditiv je často vyšší než u ostatních forem.
Mrazem sušené krmivo (lyofilizované) je vyrobené lyofilizací - sušením mrazem při velmi nízkých teplotách pod vakuem, při kterém se z krmiva odstraní vlhkost bez tepelného poškození živin. Výsledkem je lehký, dlouhodobě skladovatelný produkt se zachovanou nutriční hodnotou blízkou čerstvé stravě. Lyofilizované krmivo se před podáváním obvykle rehydratuje vodou. Je to jedna z nejdražších forem krmiva.
Mražené syrové krmivo (frozen raw) je syrová strava (BARF) zmrazená po porcování, čímž se eliminuje riziko patogenních bakterií. Před podáváním se rozmrazuje. Je oblíbenou alternativou pro majitele, kteří chtějí krmit syrovým masem, ale nemají čas na každodenní přípravu.
Dehydrované krmivo je sušené při nízkých teplotách (40-70 °C) - na rozdíl od lyofilizace se vlhkost odstraňuje teplem, ne mrazem. Před podáváním se rehydratuje teplou vodou.
Každý typ krmiva má své místo - kombinace suchého a mokrého krmiva je běžnou a praktickou volbou mnoha majitelů.