Batáty

Batáty – sladké brambory – jsou v hypoalergenních recepturách pro psy výbornou alternativou k obilninám jako zdroj sacharidů a energie. Ve srovnání s mnoha běžnými bramborovými přílohami mají batáty zpravidla nižší nebo střední glykemický index, takže se jejich sacharidy vstřebávají postupněji a méně přispívají k prudkým výkyvům hladiny cukru v krvi.

Jsou přirozeně bezlepkové a často dobře snášené i psy s intolerancí na obilniny nebo citlivějším trávením, proto se běžně používají v grain-free a hypoalergenních recepturách.

Batáty jsou bohatým zdrojem beta-karotenu – antioxidantu, který se v těle přeměňuje na vitamín A – a také vitamínu C, draslíku a vlákniny.